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マルちゃん焼そばでソースあんかけ焼そば レシピ・作り方

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農家の嫁
いつもの焼きそばにあきたら簡単アレンジ!

材料(1人分)

マルちゃんソース焼そば
1人前
キャベツ
60g
豚バラ肉
50g
人参
10g
もやし
50g
長ネギ
5cm
100ml
片栗粉
小さじ1
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作り方

  1. 1
    野菜とお肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    麺を600wのレンジで1分加熱する。
  3. 3
    フライパンにゴマ油を引き2の麺を入れてコンガリ焼き、お皿に出しておく。
  4. 4
    野菜とお肉を炒めて火が通ったら付属の焼きそばの素(粉)を入れて野菜にからませる。
  5. 5
    4のフライパンに片栗粉を溶いた水を入れてとろみをつけながら味がついた野菜と混ぜ合わせる。
  6. 6
    麺にあんをかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

野菜はピーマン・玉ねぎ・きのこ類等どんなものでも◎数人前で作るとあんの味が濃すぎる可能性あり!その場合は粉の量を調節してください!

きっかけ

いつも同じ焼きそばで飽きてきたのでアレンジしてみました!あんかけもかなりイケます◎

公開日:2019/02/13

関連情報

カテゴリ
あんかけ焼きそばアレンジ焼きそばソース焼きそば

このレシピを作ったユーザ

農家の嫁 主人と1歳の男の子と3人暮らしの農家の嫁です。酒飲みの主人の為のおつまみ料理や簡単なチャチャッとレシピ、子供の離乳食、お家でとれた野菜を使う料理などを載せれればいいなぁと考えてます。よろしくお願いします。

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