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豚肉と長いものピリ辛炒め レシピ・作り方

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いちこちゃ
コチュジャンでピリっと

材料(2人分)

豚肉
150g
長いも
150g
タレ調味料
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
コチュジャン
小さじ2
にんにく
小さじ1/4
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    長芋は皮をむき、食べやすくスライスし、さらに半分にカットする
    豚肉は食べやすい大きさにカットする
  2. 2
    調味料はすべてよく混ぜておく
  3. 3
    フライパンに豚肉を並べ、炒める。
    豚肉にある程度火が通ったら、長芋を加え炒め合わせる
  4. 4
    調味料を加え、炒め合わせたら完成

きっかけ

手軽に買える材料でつくれるものでおかずに

公開日:2019/01/31

関連情報

カテゴリ
長芋

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