ねぎ塩冷や奴 レシピ・作り方

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農家の嫁
ネギとゴマ油の風味で美味しいー!!ねぎ塩は焼き肉などでも使えますよー(^^)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

絹豆腐
1/2丁
長ねぎ
1/2本
☆ゴマ油
大さじ1
☆塩
ひとつまみ(小1/4)
☆醤油
小さじ1
一味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1
    長ねぎはみじん切りにし☆と混ぜ合わせる。
  2. 2
    豆腐にのせて出来上がり。お好みで最後に一味唐辛子をかけてください。

おいしくなるコツ

塩加減は味見して調節してください。このねぎ塩は焼き肉でも大活躍しますよ!

きっかけ

焼き肉の為に作ったねぎ塩が余ったので冷や奴にのせたらおいしかったです。

公開日:2019/01/28

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐長ネギ(ねぎ)冷奴

このレシピを作ったユーザ

農家の嫁 主人と1歳の男の子と3人暮らしの農家の嫁です。酒飲みの主人の為のおつまみ料理や簡単なチャチャッとレシピ、子供の離乳食、お家でとれた野菜を使う料理などを載せれればいいなぁと考えてます。よろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2019/05/28 21:15
ネギがかなり粗めの刻みですが、、美味しくいただきました!これからの季節冷奴いいですよね( ^ω^ )
あ~ち
あ~ちさんいつもつくれぽありがとうございます♡冷や奴いいですよね~!すぐ出来るし火使わないですむし!

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