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ヤーコンとナッツのマリネサラダ レシピ・作り方

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Dai__chan
ヤーコンは生でも梨みたいで美味しいですね。

材料（2人分）

ヤーコン
1/2本
ミックスナッツ
50g
A
オリーブオイル
大さじ2
レモン汁
大さじ1と1/2
ニンニクすりおろし
小さじ1/2
塩コショウ
少々
粉チーズ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    Aを混ぜ合わせマリネ液を作っておき、ヤーコンは皮をむいて千切りにし、水にさらしてざるにあけておきます。
  2. 2
    ヤーコンと砕いたナッツ、マリネ液を和えて冷蔵庫で30分程冷やせば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヤーコンレシピを増やしたくて。

公開日：2019/01/04
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関連情報

カテゴリ
その他の和え物男の簡単料理食物繊維の多い食品の料理朝食の献立（朝ごはん）ヤーコン

このレシピを作ったユーザ

Dai__chan 1日1食フードクリエイターのDaiです。 大阪生まれ京都育ち獅子座のA型。今は埼玉に住んでます。 いつかはマッチョになりたい健康マニア。 ブログ https://d3diet.com/ インスタグラム https://www.instagram.com/daichan__gram/

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