スモークムール貝としめじのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを表示時間より1分ほど短めに茹でます。塩(分量外)はお湯1Lにつき20g入れます。

2. 2

   フライパンにオイルを引き、ニンニクと唐辛子を加え香りを出したら、食べやすく切ったしめじとムール貝汁ごとを加えて炒めます。

3. 3

   茹で上がったパスタを加えてフライパンをよく振りながら混ぜ合わせれば完成です。ピンクペッパーはお好みで。