ニラと桜海老のオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ケチャップとスイートチリソースを混ぜる。

2. 2

   卵、牛乳、塩、胡椒をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
   2〜3mmに刻んだニラと桜海老を加え軽く混ぜる。

3. 3

   フライパンを中火にかけサラダ油を入れ温める。卵液を入れ、かき混ぜながら焼く。

4. 4

   半熟になったらフライパンを傾けて木の葉型に形を整える。
   フライパンを返してお皿に乗せ、1のソースをかける。