ケチャップとスイートチリソースを混ぜる。
卵、牛乳、塩、胡椒をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
2〜3mmに刻んだニラと桜海老を加え軽く混ぜる。
フライパンを中火にかけサラダ油を入れ温める。卵液を入れ、かき混ぜながら焼く。
半熟になったらフライパンを傾けて木の葉型に形を整える。
フライパンを返してお皿に乗せ、1のソースをかける。
おつまみに
レシピID: 1130011007
公開日:2017.06.12
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