ついつい手が出る美味しい スコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを180度に予熱しておきます。
   バターを１〜2センチ角に刻んで冷蔵庫で冷やしておきます。
2. 2 粉とベーキングパウダー、てん菜糖を合わせてふるいます。
3. 3 ②に冷やしておいたバターを入れて粉と馴染ませながらパラパラにしていきます。

   

4. 4 全体的にパラパラさらさらになったら、生クリームを入れてひとまとめにします。様子を見ながら生クリームを入れていきましょう。
   (粉っぽさが無くなったら完了です。)

   

5. 5 厚さ2センチ位にめん棒で伸ばし、5〜6センチのサークル型で抜きます。

   

6. 6 180度のオーブンで15分〜20分ほど焼きます。
   出来上がりです♡