長芋とコーンのシャキシャキ・マヨネーズ和え♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
MandY2010/9
長芋のシャキシャキがたまらない超簡単サラダ♪枝豆とコーンで彩も鮮やかで食卓に後一品ほしいって時にもささっと作れます！彼もお気に入りの一品です♪
材料（２人分）
- 〇長芋（皮をむき1cmの角切りにする） 10～15cm
- 〇とうもろこし（パックもしくは缶詰の物） 50～60g
- 〇枝豆（ゆでた物） 30～40g
- 〇ハム 2枚
- ●酒 小さじ１
- ●コショウ 少々
- ●麵つゆ(３倍濃縮) 小さじ1/2
- ●マヨネーズ（味をみながら好みの量で） 大さじ2～3
作り方
- 1 長芋は皮をむき1cmの角切りにする。ハムは1cmにカットしておく。コーンは水を切っておく。枝豆は粒だけ取出しておく。
- 2 下準備が出来たらボールに〇と●を全部入れよく混ぜ合わせたら皿に盛り付けて出来上がり♪
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