アーリーレッドのピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   aを小鍋に入れて中火にかけ、一煮立ちさせて冷ましておく。

2. 2

   アーリーレッドを3mmくらいの輪切りにして煮沸消毒した瓶に詰める。
   1を注ぐ。

3. 3

   冷蔵庫に入れ、翌日以降〜一週間程度で食べきる。
   漬け込むと色が鮮やかになります

4. 4

   カレーのらっきょう代わりにもおすすめです