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☆もやしのフォー☆ レシピ・作り方

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けあはと
やさしい味です☆

材料(2人分)

乾燥フォー
60g
もやし
1/2袋
牛肉ダシダ
大さじ1
小さじ1/3
1リットル
乾燥パクチー(なくても可)
適量
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作り方

  1. 1
    お鍋にお湯を沸かしてフォーを約5分茹でてフォーの戻す。茹でたら水で洗い表面のぬめりを軽くとる。
  2. 2
    お鍋に1リットルお湯を沸かしてダシダと塩を入れて一煮立ちしたら⑴で戻したフォーともやしを入れて1分〜2分茹でたら火を止める。
  3. 3
    器に入れて、乾燥パクチーを入れたら完成です。

おいしくなるコツ

もやしは最後に茹でて食感を残すと美味しいです。味はお塩で調整してださい!

きっかけ

朝にやさしい味が食べたくて作りました。

公開日:2016/10/24

関連情報

カテゴリ
その他の麺
料理名
もやしのフォー

このレシピを作ったユーザ

けあはと ご訪問いただきありがとうございます(^_^) ガッツリ!ごはんが進む系おかずを中心に投稿しています☆ 2019.5.15更新 糖質制限ダイエット中にて糖質オフのレシピも載せてます^_^ お砂糖はラカントSを使っています。

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