豚ばら肉のさっぱりおろしポン酢梅肉のっけ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・青じそはよく洗い、細切りにする。
・豚ばら肉は一口大に切る。 - 2 梅干しは種を取り、味醂と合わせてすり鉢とすりこぎ棒を使って、果肉をつぶすようにして、よく混ぜ合わせる。
- 3 フライパンを温めて、豚ばら肉をよく炒めるて、塩コショウする。
- 4 皿に盛り、大根おろし、青じそ、梅肉の順にのせ、最後にポン酢を回しかけていただく。
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夢香里
食べることが大好きな主婦です。
いつも簡単でありあわせのもので作るのが好きです。
家族の健康を考えて作っています。
また楽天ブログでも日々の出来事をはじめ、夕ごはんの献立などものせています。よかったら見てくださいね。↓
http://plaza.rakuten.co.jp/yukariru/
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