ひらそのクレイジーソルト焼き★お弁当にも レシピ・作り方
材料（弁当2人分）
- ヒラソの切り身(ヒラソのアラから)
- 4枚
- クレイジーソルト
- 少々
- オリーブオイル
- 少々
作り方
-
- 1
- スーパーで売っている、ヒラソのアラからお弁当に入れられそうな切り身を4枚ピックアップする。
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- 2
- 両面にクレイジーソルトを振り掛け、フライパンにオリーブオイルを敷き、両面を火が通るまで焼く。
-
- 3
- 冷めたらお弁当に入れて完成♪
おいしくなるコツ
あんまり焼きすぎない方が私好みです♪
きっかけ
大好きなヒラソのアラ。いつもは甘辛煮ですがお弁当に使えないかな？と焼いてみたらとっても美味しい～～♪レシピ書くために調べたら高級魚なんですね・・・
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