簡単一品、揚げ巾着の煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お揚げにお湯をかけて油を抜きます。

2. 2

   油揚げを半分に切ってから麺棒で伸ばしてから袋になるように、やぶかないように開きます。

3. 3

   ミックスベジタブルに焼き鳥と卵とひじき（もどしておいたもの）混ぜ合わせます。

4. 4

   2で開いておいた油揚げに3の混ぜ合わせた具をスプーンで詰め、爪楊枝で止めます。

5. 5

   ●の材料を鍋にあわせて、4を並べて落し蓋をし、中火で15分。一度4をひっくり返してさらに5分。