お弁当に！カレーの風味が◎ 新じゃがのベーコン巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新じゃが(普通のジャガイモでも可) 2個
- ベーコン ４枚
- カレー粉 少々
作り方
- 1 新じゃがの皮を包丁の裏でこそげ落とし、半分に切る。
- 2 新じゃがをシリコンスチーマーに入れ爪楊枝がスッと通るまで電子レンジで加熱する。我が家は500W 4分でした。
- 3 新じゃがをベーコンで巻き、爪楊枝で止める。
- 4 フライパンで油ををしかずにこげ色が付くまで焼く。
- 5 カレー粉を少々振りかけ、ベーコンから出た油となじませたら出来上がりです。
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