栄養たっぷり! 豆乳&ヨーグルト入りホットケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 豆乳 150ml
- プレーンヨーグルト 大さじ3
- バター 20g
- サラダ油 少々
作り方
- 1 ボウルに豆乳と卵を入れよく混ぜる。混ざったらプレーンヨーグルトを入れさらによく混ぜる。
- 2 さらにホットケーキミックスを入れダマがなくなるまで泡立器でよく混ぜ合わす。
- 3 フライパンをよく熱し、サラダ油を薄くひく。一度火から離してぬれ布巾の上で少し冷まします。
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4
フライパンを火に戻して、2の生地を流しいれ両面を焼きます。
焼けたらお皿に盛り付けて、バターを置いたら出来上がり。
お好みでメイプルシロップなどアレンジしてくださいね。
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
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an8eni-p2014/08/17 05:15ふんわりしっとり!牛乳よりコクアップ!