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アスパラの肉巻きフライ レシピ・作り方
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にいさん6011
アスパラを豚バラでくるくる巻いてフライにしました。
材料(4人分)
アスパラ
6本
豚バラスライス
6枚
小麦粉
適量
たまご
1個
パン粉
適量
塩コショウ
少々
サラダ油
適量
作り方
1
アスパラは1分ほど茹で半分に切る。
2
豚肉に塩コショウをふりアスパラを豚バラでくるくる巻く。
3
小麦粉→たまご→パン粉の順番で衣をつける。
4
180度に温めた油できつね色になるまで揚げる。
5
お皿に盛り付け醤油やソースでお召し上がり下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アスパラがたくさん手に入ったので。
公開日:2014/05/14
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アスパラ
関連キーワード
アスパラ
肉巻
フライ
豚バラ
料理名
アスパラの肉巻フライ
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にいさん6011
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