ゴーヤともずくの黒酢わさび和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは種を取って中の白い部分をスプーンで綺麗に取り除く。２ミリ幅に切り水に３０分ほどつけてからお湯で３分ゆでてざるにあげる。

2. 2

   ささみはルクエに入れてレンジで１分半加熱する。冷めたら手で小さく割く。

3. 3

   もずくは洗って水気をきる。ボウルに◯の調味料を入れてよく混ぜる。ここにもずくとささみとゴーヤと冷凍枝豆を入れて和えたら完成です。