ゴーヤともずくの黒酢わさび和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ゴーヤは種を取って中の白い部分をスプーンで綺麗に取り除く。２ミリ幅に切り水に３０分ほどつけてからお湯で３分ゆでてざるにあげる。
- 2 ささみはルクエに入れてレンジで１分半加熱する。冷めたら手で小さく割く。
- 3 もずくは洗って水気をきる。ボウルに◯の調味料を入れてよく混ぜる。ここにもずくとささみとゴーヤと冷凍枝豆を入れて和えたら完成です。
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- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- もずくとゴーヤの酢の物
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