白菜とかぼちゃたっぷりピリ辛ポン酢蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大に切る。かぼちゃは５ミリ程の薄切りにする。水菜は３センチ幅に切る。ウィンナーは斜め切りにする。

2. 2

   タジン鍋に１の白菜とかぼちゃと水菜とウィンナーを入れる。酒をふりかけて蓋をして野菜がしんなりするまで１０分ほど蒸す。

3. 3

   蒸しあがったらお皿に盛りつけて◯の調味料を混ぜあわせてものをかけて完成です。