材料(2人分)
- かぼちゃ
- 1/8個
- 合挽き肉
- 100g
- ◯だし汁
- 200cc
- ◯醤油
- 大さじ2
- ◯砂糖
- 大さじ1
- ◯みりん
- 大さじ1
- ◯酒
- 大さじ1
- S&B本生きざみわさび
- 2センチ
作り方
-
- 1
- かぼちゃは一口大に切り面取りする。
-
- 2
- フライパンに油を引き合挽き肉を入れて炒める。色が変わったらかぼちゃを入れて◯の調味料を合わせたものを入れる。そのままかぼちゃが柔らかくなるまで落し蓋をして15分ほど煮込む。
-
- 3
- かぼちゃが柔らかくなったらS&B本生きざみわさびを加えて混ぜあわせて完成です。
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