ささみとオクラのわさび胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはヘタの部分を包丁で綺麗にそぎ落とす。お湯で２分茹でてざるにあげて冷水で冷やし、斜め切りにする。

2. 2

   ささみはルクエに入れて酒を大さじ１（分量外）かけてレンジで１分半加熱する。中まで火が通っていたら冷まして手で食べやすい大きさにさく。

3. 3

   ◯の調味料をボウルに入れて混ぜる。そこにオクラとささみを入れて和えたら完成です。