お弁当のおかずに☆チキンのカレー風味ピカタ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏むね肉
- 2切れ
- たまご
- 大さじ1位
- 小麦粉
- 大さじ1
- カレーパウダー
- 少々
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- 1口大にカットした鶏肉に塩コショウし、カレーパウダーを振りかけ、小麦粉をまぶす。
-
- 2
- お弁当の卵焼きを作る時に卵を大さじ1位を残しておいて、①をつけ、油を引いたフライパンで
何度か卵をくぐらせて焼く。
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- 3
-
- 完成♪
おいしくなるコツ
卵焼きはちょっとだけちっちゃくなりますが、卵を余らさずにお弁当のおかず2品できちゃいます^^b
きっかけ
鶏肉が少しだけ余ってたので~♪