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イイダコのしょうが醤油煮 レシピ・作り方

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amyyu
しょうががきいてて、
ピリうまっつ!!

材料(3人分)

イイダコ
12こ
しょうが
大1/2
醤油
大4
1カップ
砂糖
大1
みりん
小さじ1
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作り方

  1. 1
    少量の油で
    イイダコをいためます。
    (鍋で)
    中火~強火で炒めたください。
  2. 2
    そこに
    しょうが、みりん、水、
    しょうゆ、砂糖をいれ
    強火で沸騰させます。
  3. 3
    その後、イイダコに
    しっかり味を
    しみ込ますため、
    弱火で5~6分
    煮て完成

きっかけ

おつまみ用に作った

公開日:2013/02/20

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カテゴリ
たこ

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