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豚バラのカツレシピ・作り方

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野菜やポテトは飾りです

材料（1人分）

豚バラ: 4枚

から揚げ粉: 大さじ2

卵: 1個

塩コショウ: 適量

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作り方

1

豚バラに塩コショウをし
二枚重ねる
2

溶いた卵、
から揚げ粉をつけ
180度の油で
カラッとするまであげる
3

縦に切り、
盛り付けて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カツ用の肉がなくて

公開日：2013/01/25

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カテゴリ: 豚バラ肉

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