やさしい甘さ＊かぼちゃクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃは皮をむき、適当な大きさに切ってレンジで加熱し、潰しておきます。
2. 2 ボールでマーガリンをクリーム状になるまで混ぜます。
3. 3 砂糖を加えて、白っぽくなるまで混ぜます。

   

4. 4 つぶしたかぼちゃ、卵を順に加えて、その都度良く混ぜます。

   

5. 5 小麦粉をふるい入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
6. 6 ラップでくるんで、棒状にのばします。
   丸でも四角でもお好きな形にしてください。

   

7. 7 冷凍庫で１時間以上寝かせて、固まったら好きな厚さに切ります。
8. 8 天板に並べてオーブン２００度で１５分焼いたら完成です♪