材料（１人分）
- 豚肉
- １００ｇ
- 玉ねぎ
- １/４個
- しめじ
- 少し
- ピーマン
- １/２個
- ★しょうがチューブ
- １ｃｍ弱
- ★醤油・酒・みりん
- 各小さじ２
- ★塩コショウ
- 少々
- 玉子焼き
- ２切れ
- ズッキーニ
- ３切れ
- プチトマト
- １個
- フリルレタス
- １枚
- キャベツ
- １/２枚
- 茹でたブロッコリー
- 少し
- 茹でたニンジン
- ２切れ
作り方
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- 1
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- 豚肉は１口大に、
玉ねぎは薄くスライス。
ピーマン細切り、
シメジはほぐす。
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- 2
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- 豚肉はビニール袋の中に入れ、★を入れもみもみする。
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- 3
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- 油を敷いたフライパンに②を入れ焼く。
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- 4
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- 火が通ったら、玉ねぎピーマンじめじも炒める。
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- 5
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- フリルレタスを敷き、千切りキャベツを敷き詰める。
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- 6
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- ④をキャベツの上に乗せて…
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- 7
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- クレージーソルトで味付けし、ソテーしたズッキーニ、ブロッコリー卵焼き、トマトを彩りよく詰める。
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- 8
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- クリスマスが近いので、☆に抜いたニンジンをサンタを飾って完成♪
おいしくなるコツ
生姜焼き以外のおかずはお好きなもので＾＾
きっかけ
生姜焼きをご飯に乗せたら美味しいですよね♪