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イカとほうれん草と卵の炒め物 レシピ・作り方

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kumi-mama-
すぐできて栄養もたっぷりです^^

材料(2人分)

冷凍イカ
100g
ほうれん草
1/2束
1個
冷凍コーン
10g
塩コショウ
少々
コンソメ
少々
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は3センチ幅に切って水にさらす。イカは1センチ幅に切る。
  2. 2
    フライパンに油を引きイカとほうれん草とコーンを入れて炒める。火が通ったらフライパンの端に寄せて、割りほぐした卵を入れてスクランブルエッグにする。
  3. 3
    2にコンソメと塩コショウを振りすべて混ぜて炒めて完成です。

きっかけ

後一品足りない時に考えたレシピです。

公開日:2012/11/12

関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
イカとほうれん草と卵の炒め物

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^

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