材料(2人分)
- かぼちゃ
- 正味100g
- 豆乳
- 1カップ
- 水
- 1/2カップ
- コンソメキューブ
- 1個
- 塩、こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- かぼちゃは1/4個くらいを2cm角に切って、レンジで4分加熱する。
皮は外しておく。
-
- 2
- 鍋に水を入れて沸かし、コンソメを溶く。
火からおろして、豆乳を入れる。
-
- 3
- ミキサーに1と2を入れてガーとする。
鍋に入れて温め、塩こしょうで味を整えてできあがり。
きっかけ
ひとり暮らしでかぼちゃ丸ごと1個もらったので、たくさん食べたくて。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません