圧力鍋で☆キムチ風味の肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大に切ります。玉ねぎは細切りにして、牛肉と一緒にサラダ油少々をひいた鍋で炒めます

2. 2

   全体に油が回ったら、☆の調味料と、ひたひたの量の水を加えて沸騰させます。
   あくを取って、蓋をして低圧で４分加熱します

3. 3

   自然放置して蓋をあけ、汁が多いようなら、中火で３～５分煮詰めて水分をとばします