手作り☆きゃらぶき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふきは、清潔な歯ブラシを使って洗い、どろをおとします
   3センチに切ります

2. 2

   あくをぬくために、水に30分以上つけておきます

3. 3

   水気をきって、鍋に入れて水をひたひたに入れます。
   調味料を入れて、弱火でコトコト、1時間半～2時間煮ます。
   水気をとばして、できあがり。