ちょっと豪華な洋風ステーキ丼☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを少し大きめに切ります。にんにくはみじん切りにしておきます。

2. 2

   醤油、酒、みりん、砂糖、にんにくを合わせておきます。

3. 3

   鍋にバターを溶かし、玉ねぎをしんなりするまでよく炒め、②で合わせた調味料を少し入れて絡めてお皿に出します。

4. 4

   肉は、筋切りをしておきます。玉ねぎを炒めたフライパンをよく熱し、肉を入れて、塩コショウ②の調味料を入れ両面軽く焼きます。

5. 5

   ご飯をお皿に盛り、炒めた玉ねぎを乗せ、焼いたお肉を切って乗せ、最後に水菜を飾って完成です！