ジャガイモときゅうりのイタリアンサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ジャガイモ ２個
- きゅうり 1/2本
- イタリアンドレッシング（市販） 大匙１
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむいて適当な大きさに切ってたっぷりのお湯でゆでる。柔らかくなったらお湯をきりボウルに取り出してしゃもじで小さくつぶす。きゅうりは薄切りにする。
- 2 １のジャガイモにきゅうりを混ぜてお皿に盛りつける。上からイタリアンドレッシングとブラックペッパーをかけて完成です。
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