ニンジンとキャベツと玉ねぎのシーザー風和えもの レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ
- ５枚
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ニンジン
- 1/3本
- コーン
- ２０ｇ
- ○マヨネーズ
- 大匙２
- ○森永のおいしい牛乳
- 大匙1/2
- ○パルメザンチーズ
- 小さじ１
- ○レモン汁
- 小さじ1/2
- ○砂糖
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- ニンジンは薄切りに切ってお湯で２分ゆでる。キャベツも２分ゆでて水気を絞って１㎝幅に切る。玉ねぎはみじん切りにして水に数分さらし、そのあと水気を手で絞っておく。
-
- 2
-
- ○の調味料の、マヨネーズ、牛乳、パルメザンチーズ、レモン汁、砂糖をボウルに入れてよく混ぜる。個の中に１のニンジンとキャベツと玉ねぎとコーンを入れて和えて完成です。
きっかけ
ニンジンとキャベツがあったのでサラダ感覚で食べられる料理を考えました。
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