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お豆腐とキャベツのまろやかお味噌汁レシピ・作り方

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約15分
300円前後

ほっこりおいしくて寒い季節にぴったりです＾＾

材料（4人分）

豆腐: 1/2丁

キャベツ: ４枚

えのき: １袋

森永のおいしい牛乳: １００ｃｃ

だし汁: ５００ｃｃ

味噌: 大匙２

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作り方

1

キャベツは小さめに切る。えのきは半分に切る。豆腐は２センチ角に切る。
2

お鍋にだし汁と森永のおいしい牛乳を入れて火をつける。ここに１で切った材料をすべて入れる。キャベツがしんなりとしたら火を止めてお味噌を入れる。よくかき混ぜて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おいしい牛乳を使ってクリーミーなお味噌汁を考えて作りました。

公開日：2011/11/28

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

関連キーワード: お豆腐キャベツえのき森永のおいしい牛乳

料理名: お味噌汁

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子２人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています＾＾

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