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塩サバのムニエル♪ レシピ・作り方

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ジューシーな塩サバが焼けました♪

材料（１人分）

塩サバ: 1切れ

こしょう: 少々

牛乳: 大さじ１半

小麦粉: 大さじ１半

バター: 小さじ2分の1

オリーブオイル: 小さじ2分の1

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作り方

1

塩サバの切り身にこしょうをふりかけ、牛乳につけたあと、小麦粉をまぶします。
2

フライパンを中火に熱し、バターとオリーブオイルを溶かします。１の塩サバを両面きつね色になるまでやきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

一人のお昼ご飯に作りました。

公開日：2011/11/25

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関連情報

カテゴリ: さば全般

料理名: 塩サバのムニエル

このレシピを作ったユーザ

tama9918 特別な材料を使わず、素材をアレンジすることを心掛けて、毎日お弁当を作っています☆ 子供たちが野菜好きになるように、野菜を使ったレシピを考えています！

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