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もずくとえのきの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
林ケイコ
生もずくのしゃきしゃきした食感が美味しいです♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
水
3カップ
顆粒だし
4g
味噌
大さじ3
えのき
1/2束
生もずく
50g
ねぎ
おこのみで
作り方
1
お鍋に水を入れ沸騰させ、顆粒だしを入れる。
2
えのきと生もずくを食べやすい長さに切り、1の中に入れる。
3
再び煮立ったら火を止めて味噌を溶かしできあがり。
おこのみでねぎを散らしてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生もずくを味噌汁に入れてみました。
公開日:2011/11/01
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料理名
もずくとえのきの味噌汁
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林ケイコ
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