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レシピ詳細
レンコンとサツマイモのオイスターきんぴら レシピ・作り方
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約30分
300円前後
kumi-mama-
オイスターソースでアレンジしてきんぴらを作りました^^シャキシャキな食感もとてもおいしいですよ^^
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
レンコン
1本
サツマイモ
1個
冷凍いんげん
10本
○オイスターソース
大匙1
○醤油
大匙1
○砂糖
大匙1/2
○酒
大匙1
作り方
1
レンコンは縦に1/4に切り、薄さ3ミリくらいに切る。サツマイモも3ミリくらいの薄切りにして水にさらす。
2
フライパンに油をひいてレンコンとサツマイモを炒める。火が通ったらいんげんと○の調味料を順に入れていきよく味がからむように炒めながら混ぜる。
3
しっかり味が均一になったら火を止めてお皿に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きんぴらをアレンジして作りました^^
公開日:2011/11/03
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関連情報
カテゴリ
さつまいも
300円前後の節約料理
関連キーワード
オイスターソース
サツマイモ
きんぴら
節約料理
料理名
レンコンとサツマイモのきんぴら
このレシピを作ったユーザ
kumi-mama-
息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^
つくったよレポート(
2
件)
2018/10/08 21:44
いんげんがなかったのでブロッコリー添えてますが...食感も素敵でめっちゃめちゃおいしかったです(^^)旦那も気に入ってくれました♪ごちそうさまでした(・∀・)ノ
m.MEG
2018/09/05 16:29
絶対美味しい味付けだ!と思ってピーマンやら人参やらを足しました。やっぱり美味しい味付けでした。また作ります。
コブラ先輩のママ
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秋野菜
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