ミニトマトのさっぱりマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ミニトマト 10個
- 玉ねぎ 1/4個
- ○醤油 大匙1/2
- ○砂糖 小さじ1
- ○酢 大匙1/2
- ○サラダ油 小さじ1/2
- バジル(みじん切り) 少々
作り方
- 1 ミニトマトはヘタを取って半分に切る。玉ねぎは薄くスライスして長さは半分に切る。
- 2 ○の調味料をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。そこに1で切ったトマトと玉ねぎを加えてよく和える。冷蔵庫で冷やしてからお皿に盛りつけて、バジルを散らして完成です。
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- ミニトマトのマリネ
kumi-mama-
息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^
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