超簡単！ごはんがすすむピーマン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを５ｍ程度の細切りにする。
   豚肉も適当な細切りにし、軽く塩コショウで下味をつけておく。

2. 2

   にんにくは2つに切り芯を取ってから、薄切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油をひき、ニンニク、豚肉、ピーマンを強火で炒める。
   ほぼ火が通ったら、酒、オイスターソースを入れてよく混ぜ合わせて、完成。