お弁当に♪ 大豆としゃがいものしそ風味 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
じゃがいもは、細長く切ったら、耐熱容器に入れてレンジに1分半かけ、柔らかくします。
フライパンにオリーブオイルをひき、じゃがいもと大豆を炒めます。 -
2
大葉は醤油につけこんでおきます。
じゃがいもに焼き色がついたら、大葉をきざんで、醤油とともに入れ、絡ませます。
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- 大豆とじゃがいもの炒め物
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