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トマトジュースで簡単リゾット レシピ・作り方

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kumi-mama-
冷ご飯を使った簡単レシピです。トマトジュースで栄養もたっぷり^^
みんながつくった数 2

材料(2人分)

トマトジュース
150cc
ご飯
2杯分
玉ねぎ
1/2個
アスパラ
3本
ニンジン
1/3本
ウィンナー
4本
ニンニク
1かけ
コンソメ
小さじ1
牛乳
30cc
ケチャップ
大匙1
オリーブオイル
大匙1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、ニンニク、ニンジン、アスパラ、ウィンナーはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火をつけ香りが出てきたら玉ねぎ、ニンジン、アスパラ、ウィンナーも入れてしんなりするまで炒める。
  3. 3
    2にトマトジュースとコンソメを入れて煮立たせご飯を加える。よく混ぜながら煮つめて牛乳とケチャップを入れてモッタリとした感じになったら火を止める。お皿に盛りつけて完成です。

きっかけ

トマトジュースがあったので作りました。

公開日:2011/08/26

関連情報

カテゴリ
リゾット
関連キーワード
リゾット トマトジュース ケチャップ 栄養たっぷり
料理名
トマトリゾット

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^

つくったよレポート( 1 件)

2019/04/28 14:06
食べかけですみません! トマトジュースで簡単にできました!
すみかすみれ

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