ホットケーキミックスでつくるレーズン入り蒸しパン風 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- ホットケーキミックス 150g
- きび砂糖 大さじ4
- レーズン 大さじ4
- 水 180cc
作り方
-
1
ボウルにホットケーキミックス、お水、きび砂糖を入れ混ぜる。
レーズンも入れ、軽くまぜる。 -
2
①を焼き型に流し入れ、
予熱180℃のオーブンで25〜30分焼く。
竹串を刺して付かなければ、
焼き上がり。 - 3 ②を型から外し、少し冷めてから好みの大きさに切ると切りやすいです。
きっかけ
少しだけ手作りのおやつを作りたかったので。お菓子用のミックスがなかったのでお砂糖とレーズンで誤摩化しました。
おいしくなるコツ
オーブンの機種によって焼き時間が微妙に違うと思います。 焼き型はパウンドでも、型がなければ牛乳パックの空き箱でも、クッキングシートを敷いて使えばラクチンだと思います。
- レシピID:1130002306
- 公開日:2011/07/29
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- レーズン入り蒸しパン
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作ってます。なので甘さ控えめです。
普通のホットケーキミックスでも美味しいです。