さわやか☆レモンマフィン☆オレンジピール入り レシピ・作り方
材料(12個人分)
作り方
- 1 オレンジピールは刻んでおく。
-
2
◎の小麦粉、重曹、全粒粉は合わせてふるっておく。
全粒粉がない場合は、小麦粉をその分たしてください。 - 3 マフィン型に油を塗っておく
- 4 ☆の油、卵、はちみつ、水、レモン汁、塩、を混ぜて、ふるった1に加え、ざっと混ぜたら2も加えて混ぜる。
- 5 マフィン型に4を8分目入れて、190度で13分、竹串を刺してみて、なにも付かなければできあがり(^-^)
きっかけ
本のレシピをアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
私は出来たてよりも半日くらい置いた方が味がなじんで好きです。 甘めが好きな方ははちみつ80ccで。
- レシピID:1130002271
- 公開日:2011/07/16
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- マフィン
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