ブロッコリーとアスパラのシーザードレッシング和え レシピ・作り方

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kumi-mama-
シーザードレッシングが大好きなので作ってみました。マヨネーズだけで作るサラダよりこくがあっておいしいです^^

材料(4人分)

ブロッコリー
1/2株
アスパラ
5本
1個
○マヨネーズ
大匙2
○酢
大匙1
○牛乳
大匙1
○パルメザンチーズ
大匙1
○ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    ブロッコリーとアスパラは一口大に切って耐熱皿に入れてラップをして1分加熱し柔らかくしておく。卵はゆでたまごにしておく。
  2. 2
    ブロッコリーとアスパラと小さく切ったゆで卵をボールに入れて混ぜ、○の調味料をすべて混ぜたものを上からかけて叱り和えたらお皿に盛りつけて完成です!

きっかけ

手作りのシーザードレッシングを使ってサラダを作りたくて作ってみました。ビールに合うサラダです^^

公開日:2011/06/03

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
おつまみ2011 シーザードレッシング ブロッコリー アスパラ
料理名
ブロッコリーとアスパラのサラダ

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^

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