子どもに人気♪　しいらのチーズがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいらに、しおこしょうして、小麦粉をまぶします。
   
   フライパンにバターをひき、中火で焼く。

2. 2

   途中、弱火にして、中まで火が通るようにする。
   
   両面きつね色に焼く。

3. 3

   火を止めて、スライスチーズを乗せたら、蓋をして余熱でチーズをとかす。
   
   お皿に盛り、上から青のりかパセリをちらし、いろどりよくしあげます。