甘辛いピーマン入りの３色そぼろ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シャケは焼いて皮と骨を除いて、ほぐしておく。

2. 2

   玉子に☆の材料を加えよく混ぜてから、熱したフライパンに油をひいて、いりたまごにする。
   半熟状態で火からおろすと
   ふわふわです。

3. 3

   ピーマンは５mmくらいのみじん切りで。
   熱したフライパンに油をひいて焦げないように炒め、火が通ったら♡の調味料を加え水分を飛ばす。

4. 4

   ご飯を器によそい、味付け海苔をちぎってのせて、
   その上に、シャケ、いりたまご、ピーマンをのせ、おこのみで、小口に切った青ネギをひとつまみのせて完成。