サーモンと切り干し大根のさっぱりサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根を表示通りの時間とお水でもどす。
   ※お急ぎでは三倍のお水でレンジでもどしても。

2. 2

   キュウリを千切りで、塩揉みして水気を絞る。
   ①の千切り大根を沸騰したお湯に入れてすぐザルに移す。
   水洗いをして絞る。

3. 3

   ②に柑橘系ドレッシングをあわせ盛りつけ、サーモンをのせ、マヨネーズをかけ完成。