納豆をおいしくアレンジ♪スタミナ納豆 レシピ・作り方

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good猫
安くておいしい、それに栄養たっぷり!
スタミナ納豆は最高♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

鶏挽肉
200g
納豆
2パック
にんにく
1かけ
しょうが
2枚
ごま油
大さじ1
★しょうゆ
大さじ3
★みりん
大さじ3
★料理酒
大さじ1
タバスコ
少々
青ねぎ
1本

作り方

  1. 1
    にんにく、しょうがはみじん切り、青ねぎは小口切りにする。
  2. 2
    ★が付いた材料で合わせ調味料を作る。
  3. 3
    ごま油を熱し、にんにく、しょうがを弱火で炒める。
  4. 4
    鶏挽肉を入れ、強火でそぼろにする。
  5. 5
    合わせ調味料を入れ味付ける。
  6. 6
    とりそぼろの粗熱が取れたら、納豆・タバスコ・青ねぎを加えて混ぜる。
    完成!

おいしくなるコツ

私はいつも納豆パックに付いているタレを無駄せず使いたいので、その分しょうゆを少なめに入れてます。

きっかけ

テレビで「鳥取県給食人気NO1」と紹介されたスタミナ納豆を見て、おいしそうと思って作ってみました。以来、週1,2回ぐらいの頻度で食卓に上がるほど、我が家の人気メニューとなりました♥

公開日:2011/03/07

関連情報

カテゴリ
納豆
料理名
スタミナ納豆

このレシピを作ったユーザ

good猫 大好きな人に料理を作ることが幸せ~

つくったよレポート( 1 件)

2011/04/23 08:32
スタミナ納豆美味しい~ケンミンショーで見てから気になっていたんです!! この味ハマります!!
にゃんたくんさん
にゃんたくんさん、レポありがとうございます。作っていただいてとっても嬉しいです(*^__^*)

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