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レシピ詳細
ダイエットに♪アスパラと卵のサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
睦美
ダイエット中でも、マヨネーズを使いたかったので。
材料(4人分)
アスパラ
適宜
ゆで卵(半熟)
4個
カロリーオフマヨネーズ
大匙2から3
塩・胡椒
適宜
酢
大匙1
作り方
1
卵とアスパラをゆでます。
2
卵はからをむいて、白身を刻みます。アスパラ以外の材料をボウルにいれて混ぜます。
3
食べやすい大きさに切りそろえたアスパラの上に、卵のソースをかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
半熟のゆで卵のほうが、しっとりとなって、マヨネーズの少なさが誤魔化せます。
きっかけ
ダイエット向きにしてみました。
公開日:2011/02/25
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関連情報
カテゴリ
アスパラ
料理名
アスパラと卵のサラダ
このレシピを作ったユーザ
睦美
いらっしゃいませ♪ うちは息子二人。中学三年のお兄ちゃんが料理大好きなんで、私の料理覚書を作ろうかと。 いつか、「母さんのアレを作ろう」と言ってもらうのが夢でーす。
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